每年農曆年初七是爸爸生日,爸爸屬兔,明年便是72歲。今年特別為他做生日宴,訂了在尖沙咀滬江食上海菜。細佬買了一條頸巾給他,近來天氣寒冷,真係好啱用
睇完咁開心的照片,跟住梗係是晚的菜餚喇,大部份都係滬江的招牌菜,當晚好多人,3日前已打電話訂定北京填鴨和豆腐餃子,其他都是當晚即點菜牌,因為之前在電視節目中看了上海人過年時吃的新年菜式,所以我也點了幾樣嘢試吓
前菜 (苔菜炸花生,豆腐乾)
醉香乳鴿
素鵝
舢紅蜇頭
肴肉
拍黃瓜
奄篤鮮
椒鹽元蹄
蔥爆牛肉
北京填鴨
炒鴨絲
松子桂魚
清炒蝦仁
豆腐餃子
金華蛋白炒飯
津白肉絲炒年糕
高力豆沙
拔絲香蕉
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