2009年7月21日 星期二

黑橋牌豬肉腸 ~ 光波爐

在台灣買了一大包黑橋牌豬肉腸,以前我會用鑊煎,不過要煎好耐,今次試下用光波爐,記下時間,出來的效果好好,裡面一d都唔乾


預熱光波爐3分鐘,高架, 200度焗7分鐘, 反轉150度(或160度) 焗6分鐘, 中途可用豬插拮孔, 讓油份流出, 更加香口



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