麵包製作精選(特別班)~第九堂

第九堂     意大利薩莫蓮拿合核雞湯包   鮮香草煙肉洋蔥包

"薩莫蓮拿" 意思即是 "細小的麥片"

"鮮香草" ~ 今次是用羅勒，英文名叫 "BASIL"，台灣叫"九層塔"，泰國叫做 "金不換"，都是指同一款香草。