味醂&料理酒

有 blogger 問味醂和料理酒在哪兒可以找到?

通常在日式百貨的超市可以找到。 吉之島內的超級市場或者是十蚊店都有，但十蚊店唔係成日有貨，通常係 300ml 瓶裝，12蚊一瓶，細細瓶適合初用者使用。

以前吉之島超市只有大瓶裝，一公升真係有排用，不過昨晚去睇也有細瓶裝了，$15.90/一瓶，但一公升瓶雖然加了價, TOPVALUE 牌子賣 $20.90 (以前是 $19.90), 不過相對之下大瓶抵好多 !

另外，佢地的日本低鹽醬油也好好用，而且唔會變酸 (有時煮餸加左豉油會有酸味)，不妨買枝試下。