和牛漢堡扒@光波爐

早日屯門 taste 有日本和牛展銷位，雖然做半價，但一片和牛半價後也要 $408元，很貴啊 ~ 再看看其他，有款澳洲和牛漢堡扒原價 $48，現在半價 $24，於是買了 3 件回家，嚐一嚐它的味道 ~

今次要光波爐幫手，因為個扒都幾厚，如果用明火比較難煎熟，用光波爐可以唔使解將扒扒解凍，光波爐預熱3分鐘之後，直接放上煎碟焗。

我 set 左 240度 x 12分鐘，(中段時間要反轉食物)

另一邊開爐將漢堡包烤熱。

焗左 8分鐘，已經見到個扒扒出左好多油，有點焦焦的，此時反轉扒扒再烤餘下時間。

超多油煙係個鍋子入面，白朦朦，好勁煙呀 ~

不過無乜煙走出鍋子外，四周亦不熱，如果用明火煎，個廚房肯定大煙到不得了 !

完成喇，加上茄醬及甜瓜，美味的漢堡包上碟 lu !

切開入面剛剛熟，個扒扒好厚，但係一啲都唔嚡，好味 !