2011年7月9日 星期六

栗米魚塊@Le Creuset

炎炎夏日,對住個煮食爐熱辣辣,要揀啲快熟易煮的菜色,今次用最簡單的方法煮左栗米魚塊,BB餸有汁撈飯我最鍾意 ~ 用LC鍋子,原鍋上飯枱,又可以洗少隻碟,超懶 !!



材料 :


龍利魚柳一塊、粟米蓉一罐


做法 :


魚柳洗淨,抹乾水份,切粒,加入少許鹽、油、雞粉、生粉撈勻,粟米蓉加1/3罐水一同一鑊煮滾,然後下魚塊煮熟便完成,十分鐘上桌,正宗懶人菜色...哈哈 ! 





 


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