細碧~是我的名字,靈感來自兩隻愛貓~細細和碧碧加在一起而命名。 ^o^
再來弄包包,今次個麵糰又是跟孟老師的食譜,餡料方面 check 吓屋企有乜存貨先 ... 有肉鬆、沙律醬、自家製豆沙,好喇 ....一於每樣整3個,有咸有甜,想食乜野口味都有。
麵糰材料 :
高筋粉 250克,砂糖 25克,鹽 1/2小匙,酵母 3克,奶粉 10克,全蛋 15克,水 140克
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