雖然我係一個身經百戰的煮婦，但係都唔係次次都Okay，有時都會失手，由其是試新菜式的時候，預計同結果可以好唔同。
之前用大焗爐整過幾次 "菠菜焗BBQ菇" 都好好食，今次諗住簡單啲，只是用蒜蓉同芝士片，用光波爐焗，點知做時才知掌握唔到時間，又預唔到啲芝士2分零鐘就咁快燶，真係瘀.....出來隻BBQ菇好醜怪，四邊又柴皮，不過味道一點也不差，幸好 Honey & 囡囡唔介意同我清左佢 
由於偷懶，我只是將蒜頭刴碎放在菇面，用240度焗了4分鐘之後再鋪上芝士片，再焗3分鐘，不過可能用了高架的關係個芝士好快燶左，而且又唔平均，有啲位置無變色。吸收了此次經驗下一次會改善改善...
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