鮑魚湯飯

回復自由身 (失業身   )，昨天一個人在家中攪衛生，實在太耐無執屋了 ! 比起返工還要忙碌 ~ ~

今日一早到了街市買菜，回到家中已經是12時了，又係食午餐時間。 一個人都唔知食乜野好，周圍摷下，摷到啲好野 ......鮑魚一盒，是老爸過年時送給我們的，近幾年他都喜歡在過年時買即食鮑魚送比我地食 ~ 。

昨晚留起了少少白飯 & 娃娃菜，於是好快手就煮這個 "鮑魚湯飯" 做午餐喇 !

湯底是用這款 "有機雞湯"，唔好以為有機的食品一定賣得好貴....只是賣十幾蚊一盒...

7種有機材料....

倒出來湯底濃郁，非一般 "清"雞湯可比美 ....

老爸給的鮑魚....

一包有六隻....

還有一包鮑魚上湯....

烹調中.....

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