上海蝦皮

上海蝦皮，不足兩厘米的身軀，可以連殼一齊食，鈣質豐富，略經油炸非常脆口，用來煮自製 XO醬，馬拉盞等又得，做咸豆漿也可加入蝦皮，煎湯煮瓜類更是鮮味無窮。

示範 : 上海蝦皮浸勝瓜

一大包只賣 $ 30.00,

小貼士 :

1. 蝦皮不用清洗，可立即用

2. 可以用來做蒸蛋，煎蛋，咸豆漿