細碧~是我的名字，靈感來自兩隻愛貓~細細和碧碧加在一起而命名。 ^o^
買了很久的一包黃背耳絲，本來想做酸辣湯，但囡囡不吃辣，所以改做小炒，加了一點火腿絲，但不太夾味，下次改用肉絲會更美味。
材料 :
黃背耳絲適量 (浸軟)、豆腐乾 1大件，火腿絲適量，蒜茸，乾蔥茸，蠔油一湯匙，
黃背耳，功效: 通血管、潤滑大腸、
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